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Bienvenue sur le site internet de l'abattoir de Pamiers, outil essentiel de la filière d'élevage et du monde rural ariégeois.
En Ariège, le terroir, le climat, les conditions uniques d'élevage et le savoir-faire des éleveurs garantissent la production d'une viande de qualité.
La Société d'Exploitation des Abattoirs de Pamiers (SEAP) a été créée le 1er janvier 2010. En 2011, celle-ci s'est dotée d'un atelier de découpe proposant un service de transformation de la viande en pleine complémentarité avec l'activité d'abattage.
L'abattoir de Pamiers mise sur la performance, la proximité et la transparence pour valoriser la production de viande ariégeoise. Ce site internet fait partie de cet engagement, et s'adresse aussi bien aux éleveurs et autres acteurs de la filière qu'aux consommateurs, légitimement soucieux de l'origine et de la qualité de ce qu'ils trouvent dans leur assiette.